東南アジア沖で
捕獲されたシラスウナギを養殖池で2、3年かけ生育していきます。
養殖池は温度管理、えさの量を徹底しております。
放されたうなぎは
水温約30℃に保たれたビニールハウスで生育されます。
生育したうなぎは、大きさごとに選別され、料亭
加工場など仕入先へと送られていきます。
うなぎが出来るまで
土用の丑の日にうなぎを食べるのはなぜ?
国産うなぎと中国産うなぎの味の違いってなんですか?
うなぎはスタミナ料理だけどサンドイッチと同じカロリー
チャン・グンソク(グンちゃん)はうなぎが大好物みたいですね。
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